vgt.at Verein gegen Tierfabriken Menü

Rezept - recipe

Cashewcreme

Zurück zur Rezeptliste

von http://www.vegan.ch/plantastisch/wp-content/uploads/2011/12/Rezeptkarte_Cashew-Creme.pdf

Zutaten

100 g Cashewkerne
250 g Seiden-Tofu
4 EL Olivenöl
1 Zitrone Saft
1 Zehen Knoblauch
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Bund frischer Dill

Zubereitung

Für die Cashewcreme alles im Mixer pürieren. Nach Bedarf Wasser zugeben bis eine dicke Quarkkonsistenz erreicht wird.
Kühl stellen und mit Dip-Gemüse servieren.

Menügang: Beilage,Vorspeise

Feedback an Martin Ulrich