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Rezept - recipe

Einfacher Haselnusskuchen

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Dauer 75 Min. | reine Arbeitszeit 30 Min.

Zutaten

250 g gemahlene Haselnüsse
5 Tropfen Bittermandelaroma
1 Prise Salz
200 g Zucker
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
125 ml Sojamilch
125 ml Kaffee

Zubereitung

Gemahlene Haselnüsse, Bittermandelaroma, Salz, Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Sojamilch und Kaffee dazugeben und alles zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine Kastenform füllen und langsam backen.

Backen:
Unterste Schiene 40 Min. bei 200°C, weitere 10 Min. bei 0°C

Menügang: Kuchen/Torten
Region: Andere
Spezielles Zubehör: Mixer,Ofen

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