Hinweis: Der Inhalt dieses Beitrags in Wort und Bild basiert auf der Faktenlage zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung (07.12.2014)
07.12.2014
Es muss nicht immer ein Burger aus Rindfleisch sein! Pflanzliche Alternativen zu Fleisch schmecken wunderbar und sind mittlerweile auch schon immer häufiger im Angebot. Die vegane Ernährung ist nämlich ein Megatrend, dem immer mehr Menschen folgen. Auf Soja- oder Weizenbasis hergestellte Schnitzel, Vurst oder Schnetzel schmecken köstlich und sind in einer riesigen Auswahl zu haben.
Rezepttipp: Omas-Rouladen nach Jérôme Eckmeier
Diese Rouladen sind ein wahrer Festschmaus! Wer will da schon Fleisch essen? Das Rezept ist in unserer Rezeptedatenbank zu finden.
Unsere informative Broschüre "Tofu-Shopping" gibt Auskunft über Bezugsquellen für vegane Produkte sowie Fleischersatz. Die Broschüre steht als pdf-Download zur Verfügung!
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