Hinweis: Der Inhalt dieses Beitrags in Wort und Bild basiert auf der Faktenlage zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung (20.03.2013)
Wien, 20.03.2013
Als einer von 35 AusstellerInnen hat auch der VGT die 4500 BesucherInnen am 16. und 17. März im Messezentrum Salzburg über pflanzliche Alternativen und Tierschutz informiert
Die Veganen Sommerfeste gibt es seit 1998, mittlerweile 14 Mal pro Jahr. Sie sind eine Erfolgsstory. Doch werden nur gewisse Menschen durch Straßenfeste angesprochen. Veganismus und Vegetarismus sind aber mittlerweile im Mainstream der Gesellschaft angekommen und so darf auch eine Veggie-Messe im Programm nicht fehlen. Die Veggie-Planet, siehe www.veggie-planet.at, fand letztes Jahr zum ersten Mal statt, heuer wird sie neben Salzburg auch Graz einen Besuch abstatten. 4500 BesucherInnen am letzten Wochenende in Salzburg, mit je € 12 Eintritt, beweisen das große Interesse, das Infos über pflanzliche Ernährung in der Bevölkerung hervorrufen.
Doch der größte Publikumsmagnet in Salzburg waren die Kochshows, allen voran jene von Heather Mills, Ex-Frau von Beatle-Star Paul McCartney und stolze Betreiberin einer veganen Restaurantkette und nun auch der Firma VBite, die rein pflanzliche Fertiggerichte, aber auch veganen Käse und vegane Wurst in Österreich vertreiben wird. Zusätzlich bot der vegane Rekordbäcker Chris Geiser aus Tirol in seiner Kochshow eine Besonderheit: vegane Salzburger Nockerl. Auch Claudia Bazinger von Totally Veg und der Koch Sven Großhans zeigten in sehr unterhaltsamen Einlagen neue Kochideen, die den Gästen hervorragend mundeten.
Beeindruckend ist auch die mediale Resonanz auf diesen Event der Veganen Gesellschaft Österreich, www.vegan.at. Praktisch alle Salzburger Medien, die Rang und Namen haben, berichteten sehr interessiert und ohne zynische Nebenbemerkungen. Veganismus ist nichts mehr zum Belächeln, nicht mehr die Ernährungsform von weltfremden AußenseiterInnen. Von 1997, als der Veganismus aus England Österreich erreichte, bis heute, 16 Jahre später, ist unglaublich viel geschehen, auf das wir zurecht stolz sein können!
Das war die Veggie Planet 2013
Publikumsmagnet waren auch heuer wieder die Kochshows
Heather Mills, Ex-Frau von Beatle-Star Paul McCartney und Betreiberin einer veganen Restaurantkette und VBites
Weltrekordkoch Chris Gaiser - dieses Jahr gab es Salzburger Nockerl, garantiert ohne Ei! -
Obmann der Veganen Gesellschaft Österreich, Felix Hnat beim Interview
viele Leckereien zum Naschen
auch der Verein Gegen Tierfabriken informierte heuer wieder
Schmatz 2 Vegane Hausmannskost für GenießerInnen
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