Schlachthof: Schirnhofer Schlachthof GmbH

Der VGT hat gegen diesen Betrieb Anzeige wegen des Verdachts auf Übertretung der Tierschutzschlachtverordnung erstattet.

Dieser Schlachthof wurde von der Schirnhofer Schlachthof GmbH bis Ende April 2015 betrieben und anschließend von Bauerngut Lebensmittel GmbH übernommen. Es liegt zu beiden Betrieben Videomaterial vor. Durch die Übernahme hat sich die Situation nicht wesentlich geändert.

Steckbrief

Name

Schirnhofer GmbH

Standort

Nummer 198
A-8265 Großsteinbach

Schlachthofnummer

AT 61887 EG

Zertifizierung

AMA (Quelle: AMA, Stand September 2015)

Zeitpunkt der Dokumentation: April 2015

Übersicht Betriebe

Eindrücke aus Tierschutzsicht

Das Treiben

Bei Schirnhofer (Betreiber bis Ende April 2015) wurde mit brutalsten Methoden getrieben. Die Tiere werden meist vom gleichen Mitarbeiter getreten, geschlagen und beschimpft. Die Aufnahmen zeigen, wie ein Schwein mit gebrochenen Gliedmaßen durch den Gang getrieben, am Schwanz gezogen und in die Betäubungsbox getreten wird. Die Filmaufnahmen zeigen unfassbare Gefühlskälte und Brutalität.

Die Betäubung

Die Tiere werden geschlagen, und müssen durch eine enge Röhre. Auf die Angst und Panik der Schweine wird mit weiteren Schlägen reagiert. Am Ende der Röhre ist der CO2-Schacht, wo sie in eine kleine Gondel müssen, um hier betäubt zu werden.

Die Tötung

Die bewusstlosen Schweine kommen aus dem CO2-Schacht auf ein Förderband und werden dort aufgeschnitten.

Videos vom Betriebsalltag

Dieses Video zeigt den Alltag im Schirnhofer Schlachthof GmbH.

Übersicht Betriebe