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Hinweis: Der Inhalt dieses Beitrags in Wort und Bild basiert auf der Faktenlage zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung (16.11.2015)

16.11.2015

Schlachthof: Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH

Steckbrief

Name
Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH
Standort
Edelputenweg 1
7023 Pöttelsdorf
Schlachthofnummer
AT 10132 EG
Zertifizierungen
AMA (Quelle: edelpute.at, Stand November 2015)
Bio (Quelle: edelpute.at, Stand November 2015)
Besonderheit
auch Schlachtung von Bio-Tieren
Website
edelpute.at

Webseiten-Zitate

Sichere, gesunde Produkte sind die Voraussetzung unserer Leistungen, wobei wir auch auf die Versöhnung mit der Natur in Bezug auf Tierschutz und Umweltschutz großes Augenmerk legen.

Unser oberstes Ziel ist die Zufriedenheit unserer Kunden. Mit der Pöttelsdorfer Edelpute erhält der Kunde eine ehrliche, echte Marke.

Webseitenzitat Quelle: edelpute.at/Unternehmen/Philosophie, Stand 9. November 2015

Eindrücke aus Tierschutzsicht

Entladung

Die Tiere werden in Gitterboxen angeliefert, in die sie mehrere Stunden vorher gesteckt wurden. Meist werden sie an einem Bein grob aus den Transportboxen gezerrt. Viele Tiere beginnen aus Angst und Panik stark zu flattern, manche bleiben mit den Flügeln in den Gittern hängen. Hin und wieder fällt beim Herausziehen eines Tieres ein anderes auf den Boden. Kopfüber werden sie in Haken gehängt, das Fließband fährt langsam etwa 20 Meter zur Betäubung.

Die Betäubung

Die Tiere kommen zu einem Wasserbecken, das unter Strom steht. Die Köpfe werden unter Wasser getaucht und elektrisiert, so sollen sie das Bewusstsein verlieren.

Die Tötung

Direkt nach der Betäubung steht ein Arbeiter, der den Tieren die Kehle aufschneidet. So wird fast im Sekundentakt ein Hals durchtrennt, die Puten sterben dann, indem sie verbluten.

Video vom Betriebsalltag

Dieses Video zeigt den Alltag im Schlachthof Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH.

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