Hinweis: Der Inhalt dieses Beitrags in Wort und Bild basiert auf der Faktenlage zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung (16.11.2015)
16.11.2015Schlachthof: Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH
Steckbrief
- Name
- Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH
- Standort
- Edelputenweg 1
7023 Pöttelsdorf - Schlachthofnummer
- AT 10132 EG
- Zertifizierungen
- AMA (Quelle: edelpute.at, Stand November 2015)
Bio (Quelle: edelpute.at, Stand November 2015) - Besonderheit
- auch Schlachtung von Bio-Tieren
- Website
- edelpute.at
Webseiten-Zitate
Sichere, gesunde Produkte sind die Voraussetzung unserer Leistungen, wobei wir auch auf die Versöhnung mit der Natur in Bezug auf Tierschutz und Umweltschutz großes Augenmerk legen.
Unser oberstes Ziel ist die Zufriedenheit unserer Kunden. Mit der Pöttelsdorfer Edelpute
erhält der Kunde eine ehrliche, echte
Marke.
Webseitenzitat Quelle: edelpute.at/Unternehmen/Philosophie, Stand 9. November 2015
Eindrücke aus Tierschutzsicht
Entladung
Die Tiere werden in Gitterboxen angeliefert, in die sie mehrere Stunden vorher gesteckt wurden. Meist werden sie an einem Bein grob aus den Transportboxen gezerrt. Viele Tiere beginnen aus Angst und Panik stark zu flattern, manche bleiben mit den Flügeln in den Gittern hängen. Hin und wieder fällt beim Herausziehen eines Tieres ein anderes auf den Boden. Kopfüber werden sie in Haken gehängt, das Fließband fährt langsam etwa 20 Meter zur Betäubung.
Die Betäubung
Die Tiere kommen zu einem Wasserbecken, das unter Strom steht. Die Köpfe werden unter Wasser getaucht und elektrisiert, so sollen sie das Bewusstsein verlieren.
Die Tötung
Direkt nach der Betäubung steht ein Arbeiter, der den Tieren die Kehle aufschneidet. So wird fast im Sekundentakt ein Hals durchtrennt, die Puten sterben dann, indem sie verbluten.
Video vom Betriebsalltag
Dieses Video zeigt den Alltag im Schlachthof Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH.